冻肉能用高压锅炖吗

1、高压锅炖冻肉需要半个小时左右。因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低。

2、用高压锅炖猪肉时，一般先用大火烧开，然后开小火慢慢炖。