猪骨和牛筋确实可以一起煲汤。
猪骨和牛筋分别含有丰富的钙质和胶原蛋白，两者搭配在一起煲汤，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。牛筋具有筋道口感，煲汤后口感更佳，而猪骨可以为汤锅增添浓郁的骨汤味。
一起煲汤的方法如下：
1. 准备食材：猪骨洗净，砍成块；牛筋洗净，切成段。
2. 焯水：将猪骨和牛筋分别放入沸水中焯水，去除血水和杂质。
3. 炖煮：将焯水后的猪骨和牛筋放入锅中，加入足够的水，放入姜片、葱段等调料。
4. 烧开后转小火炖煮 1-2 小时，直至猪骨和牛筋熟透。
5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉等调味。
6. 加入蔬菜：最后加入一些蔬菜，如白萝卜、胡萝卜等，继续炖煮 10 分钟左右，至蔬菜熟透。
7. 出锅：捞出姜片和葱段，撒上葱花、香菜等，即可关火出锅。
猪骨牛筋煲汤既美味又营养，适合全家享用。不仅可以补充钙质，还具有滋阴养颜、强身健体的功效。希望这个答案对您有所帮助。
