“师爷”是对老师的老师的称呼。这个词明代已有出现,源自春秋战国时期的家臣制、幕友制和幕僚制。师爷并不是官衔,与主人属于雇佣关系,但是又别于一般的雇佣关系,幕主尊其为“宾”“友”,师爷尊称幕主为“东翁”“东家”。