有氧运动超过40分钟就会掉肌肉。因为在开始做有氧运动时,机体运动的能量来源主要是身体里储存的脂肪和肌肉、肝脏内的糖元,大约40分钟左右,这些能量物质基本被消耗掉,40分钟以后,以消耗体内的白氨酸为主,白氨酸是肌肉合成的重要原料。