什么算是膨化食品

任何可以在把水加入时变成膨胀的食物都可以称之为膨化食品，例如薯片、棒棒糖、烤鱼和汉堡。

它们通常含有大量的反式脂肪和碳水化合物，让这类食物有较高的卡路里、脂肪和盐含量。