紫苏酱怎么做不容易坏（紫苏酱的制作方法和保存方法）

1.

首先准备好紫苏叶500克，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

接着放入蒜末50克，煸炒出香味。

4.

然后再放入虾米50克。

5.

接着再放入紫苏叶500克，豆豉150克，翻炒两分钟即可。

6.

两分钟以后直接盛出，紫苏酱就做好了，这样做出来的紫苏酱不容易坏。