干木耳的家常做法（干木耳的家常做法广东）

1.

15g干木耳用清水把木耳泡发好备用

2.

30g廋肉切薄片

3.

准备一锅清水煮开：水煮开放入15g木耳，再泡凉水

4.

等木耳凉了，控干水备用

5.

20g青椒切片10g姜切片10g蒜拍扁20g洋葱切粗丝

6.

锅加热：放入100g油肉片炒10分钟

7.

放入10g洋葱，10g姜和10g蒜炒香

8.

放入15g木耳炒5分钟

9.

放入青椒20g，耗油10g，盐5g，放入30g水炒

10.

煮开放入2g鸡精即可

11.

干木耳完成