酱汁配比；
陈醋30克，白醋40克，味达美酱油113克，旧庄蚝油30克，橄榄油10克，白糖50克，
以上所有料混合一起搅拌均匀备用，
料汁：蒜沫，白糖一克，食盐两克，鸡精0.5克，白醋五克，芝麻油10克
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