凤尾西芹怎么做（西芹的十种做法）

凤尾西芹的制作方法如下，酱料为海鲜酱、芥末酱与蜂蜜调和而成的汁。原料：西芹250g，樱桃10g。海鲜酱10g，芥末酱2g，蜂蜜2g。

制法：

1、西芹去皮去筋，先斜刀后直刀切成菱形状，入水浸泡至凤尾状。

2、将海鲜酱与蜂蜜、芥末酱调成汁放在盘子旁边即可。

3、樱桃点缀西芹即可。

凤尾西芹

食材明细

西芹500克

西红柿0.5个

原味口味

拌工艺

廿分钟耗时

简单难度

凤尾西芹的做法步骤

1

西芹洗净。

2

斜刀切4到5刀切断。开水焯熟，冲凉沥干。

3

加盐，鸡精入味即可