水果抗氧化效果哪种最好（水果抗氧化排行榜第一名）

此题答案：石榴

抗氧化之王的水果就是“石榴”，石榴带皮榨汁效果更加好，有专家做研究表明，石榴汁是防衰老的最佳食品，石榴凭什么成为抗氧化最强的水果呢？

原来它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染，UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老，有研究表明鞣花酸在防辐射方面，比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。