电热水器上不去水的原因有多种，可能的情况包括：
进水管堵塞：可能是由于水垢、沉淀物、杂物等引起的长时间使用热水器，如果不及时清理，会导致管道堵塞。
水压不足：水压是热水器正常供水的一个重要因素，如果水压不足，热水器可能就无法正常工作。
热水器内部故障：例如热水器电源故障、热水阀门损坏、电路故障等。
燃气热水器的石头垫片损坏：石头垫片是连接燃气源和燃气热水器的关键部件，如果石头垫片损坏，就无法正常供气。
过热保护装置触发：当热水器内部温度过高时，过热保护装置会自动触发，关闭热水器的加热功能。
如果遇到相关问题，建议联系专业维修人员进行检查和维修。
