葱种发芽了能不能吃（发芽葱有什么忌讳）

您好，葱种发芽后，可以食用，但是发芽的葱种可能会有些苦味。建议将发芽的葱种去掉，只食用葱茎部分。此外，发芽的葱种可能会影响葱的品质和口感，不太适合用于烹饪。最好选择没有发芽的葱使用。

你好，葱种发芽了可以食用，但是发芽后的葱会变得更加苦涩，口感也会变得较为粗糙。如果您想要吃发芽后的葱，建议将它们剥去外层的干皮，然后切成小块，再用开水焯一下，这样可以降低苦涩味道。但是，如果葱种已经长出了绿色的叶子，建议不要食用，因为此时葱已经进入了生长阶段，不适合食用。