鸭掌两种做法（鸭掌怎么做好吃最方便最简单）

2、洗净鸭脚。将鸭脚洗干净，特别注意卫生的小伙伴可以把鸭脚的指甲剪掉。然后倒入水，放进锅中煮差不多五分钟，随后沥干备用。

3、炒鸭脚。将鸭脚放入加入油的锅中，为了让鸭脚显得非常的入味，这时候，需要在里面加入辣椒、姜片以及蒜头等材料，一起在滚烫的油里爆炒，炒几下，再放入大约两碗水，使得水刚刚没入鸭脚，待水烧开后，再开小火焖大约四十分钟左右，使得鸭脚充分的入味，同时让鸭肉熟透。