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小吃摊上炸东西的油是什么油啊 为什么不起沫子 而且不黑 还不易炸糊啊(炸小吃的油怎么才能不那么快变黑)

小吃摊上炸东西的油是什么油啊 为什么不起沫子 而且不黑 还不易炸糊啊(炸小吃的油怎么才能不那么快变黑)

更新时间:2024-12-05 09:20:47

小吃摊上炸东西的油是什么油啊 为什么不起沫子 而且不黑 还不易炸糊啊

时间长了,火候掌握的好,反正不是什么好油。

只有纯油才会起沫子, 我家自己的花生炸的花生油,沫子就很多,那个香啊,馋呢

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