江西芋圆的做法和配方（芋圆自制的做法和配方）

江西芋圆配方。芋头，炒熟的米粉。芋头煮熟去皮。压碎加入盐，姜抹拌入米粉和成面团，做成小圆料。油烧热八成热下锅炸熟即可。