腌萝卜盐的比例（家庭腌整个萝卜盐的比例）

腌萝卜和盐的比例为10比1.5。根据个人喜好，可适当调整，增加或减少都可以。在腌制中每隔1至2天可品尝一下咸或淡，还可以加生姜、花椒和大料。