水烹虾是一道美味又营养的家常菜，在做水烹虾时要注意一些烹饪技巧。本次给大家介绍如何做水烹虾，快来看看吧。
食材：醋30克，姜10克，盐4克，虾500克。
所需食材：醋30克，姜10克，盐4克，虾500克。
步骤1、虾洗净，姜切片。
步骤2、水烧开，放盐、姜片。
步骤3、放虾入锅，煮熟后捞出，淋上醋即可完成了。
步骤4、美味又好吃的水烹虾完成开吃了。
姜末，醋，生抽，鸡精，香油放入碗中拌匀即可。清水煮虾的做法，准备材料：对虾：1000g、食盐：适量、醋：适量、鸡精：适量、葱：1根、花椒：适量、料酒：适量、生抽：适量、芝麻油：适量。1、对虾洗净，用牙签挑去虾线备用2、先调好料汁：姜末，醋，生抽，鸡精，香油，放入碗中拌匀。3、锅中倒入清水，水开后，把洗好的对虾倒入，倒上少许料酒，撒上花椒和少许盐4、煮开5分钟这这样就好。
