牛轧糖怎么包糖（包牛轧糖的正确方法）

只要在包糖纸之前裹一层糯米纸即可。 黄油放不粘锅小火融化，再加入棉花糖，最后加入巧克力（淡色的巧克力都可以）继续融化。 放入奶粉，扮成团，奶粉放多少根据是否成团，拉起来有点困难，如果拉起来有很多丝，很软的话还要继续加点奶粉。 加入花生仁，拌匀。 趁热倒入铺了硅油纸的方形模具内（没有模具，就放进保鲜袋内，用刀面来压成方形）。 等凉了，就马上切块。 切好后先用糯米纸包一层再用糖纸包起来即可