胡麻油对人有什么好处和害处吗（胡麻油的作用和正确使用方法）

胡麻油的好处主要包括提供营养，而坏处主要体现在过量食用可能导致肥胖和营养过剩。因此需要摄入适量。

胡麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，例如亚麻酸和油酸，能够提供人体必需的脂肪酸和能量，对于维持正常的生理功能具有重要作用。