材料
"太子参 10克","虫草花 10克","芡实 25克","薏米 50克","蜜枣 30克","云苓 30克","瘦肉或者排骨和鸡 500克","盐 适量",
做法
step1
1:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
step2
2:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
step3
3:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可
材料
"太子参 10克","虫草花 10克","芡实 25克","薏米 50克","蜜枣 30克","云苓 30克","瘦肉或者排骨和鸡 500克","盐 适量",
做法
step1
1:将汤料放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用
step2
2:将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用
step3
3:将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可