葫芦肉包子的馅家常做法（正宗大葫芦肉包子馅的做法）

食材：西葫芦适量；肉末适量；葱适量；姜适量；盐适量；生抽适量；十三香适量；鸡粉适量

做法：

1、西葫芦处理干净后擦成丝，加入盐，杀出里面的水分。

2、西葫芦清洗一下剁碎，再将肉末炒变色放入姜蒜末炒香倒入，加入适量的盐、生抽、十三香和鸡粉搅拌均匀。