可以,以下是牛肉葫芦包子的做法。
主料:小麦面粉400g、牛肉末300g、葫芦800g
辅料:油适量、盐适量、白胡椒粉少量、料酒2汤匙、五香粉适量、姜粉适量、花椒粉适量、白糖少许、浓汤宝1盒、酱油适量、生抽适量、干酵母5g、大葱1小段、温水适量
步骤:
1、准备葫芦一个
2、葫芦去皮去瓤剁碎,面粉,肉馅准备好
3、面粉中放入酵母粉,用35度左右的温水和面揉至表面光滑,静置片刻。
4、肉馅中放入白胡椒粉、白糖、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、料酒、酱油、生抽、葱末、浓汤宝、油调匀。
5、和葫芦馅混合拌匀。