石锅鱼香油配方（石锅鱼秘制酱配方）

石锅鱼香油的配方可以根据个人口味进行调整，一些基本的原料包括鲜鱼片、豆腐、木耳、葱姜蒜等。调味料可以使用生抽、老抽、料酒、鸡精、白糖等，以及特别重要的香油。

将鱼片、豆腐、木耳等材料放入石锅中，加入适量清水，烧开后放入葱姜蒜和调味料，煮至鱼熟烂即可。最后加入适量的香油，搅拌均匀即可享用。

石锅鱼香油的配方是将豆瓣酱里面加13香香叶以及盐，酱油等一起熬制