我们平常洗米时剩下的淘米水非常适合用来洗青菜,因为淘米水中含有的淀粉,淀粉具有很好的吸附性,它能清洗生菜表面的灰尘和脏东西也能把生菜上的小虫子清洗下来,可以先将生菜用淘米水浸泡10分钟,然后再用清水进行清洗。