1.活柴鱼一条。
2. 清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝。
3. 烧油放进柴鱼,。
4. 均匀地撒上精盐…。
5. 两面煎黄。
6. 淋上酱油炒匀。
7. 再放进辣椒丝和姜丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
8. 再混炒。
9. 放清水煮五分钟煮入味。
10. 放点味精。
11. 烧开出锅。
12. 烧好的红烧柴鱼。
1.活柴鱼一条。
2. 清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝。
3. 烧油放进柴鱼,。
4. 均匀地撒上精盐…。
5. 两面煎黄。
6. 淋上酱油炒匀。
7. 再放进辣椒丝和姜丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
8. 再混炒。
9. 放清水煮五分钟煮入味。
10. 放点味精。
11. 烧开出锅。
12. 烧好的红烧柴鱼。