1.蘑菇、排骨和甘蔗。
2将甘蔗去皮,切成两半,然后用刀背拍松。
3将排骨焯烫一遍,再次洗净。
4将排骨和甘蔗放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
5盖锅盖,大火煮滚。
6转小火煲1小时。
7揭盖,放入蘑菇。
8盖锅盖,大火煮3分钟。
9揭盖,加入适量的食盐,煮滚。10即可关火。
1.蘑菇、排骨和甘蔗。
2将甘蔗去皮,切成两半,然后用刀背拍松。
3将排骨焯烫一遍,再次洗净。
4将排骨和甘蔗放入煮锅中,一次性加入适量的清水。
5盖锅盖,大火煮滚。
6转小火煲1小时。
7揭盖,放入蘑菇。
8盖锅盖,大火煮3分钟。
9揭盖,加入适量的食盐,煮滚。10即可关火。