鲍鱼作为一种高档的海鲜食材，其独特的口感和营养价值备受人们的喜爱。而其最好吃的做法，据专家介绍，只需将鲍鱼放入清水中焯水1分钟，然后蒸4分钟即可。这样做的好处是能够保持鲍鱼的鲜嫩口感和营养成分，同时也能去除鲍鱼的腥味和寄生虫。此外，为了增加鲍鱼的美味度，可以在蒸鲍鱼的时候加入一些适量的葱姜和料酒，这样能够进一步增强鲍鱼的鲜香味道。
步骤：
鲍鱼用刷子洗干净，记得刷白白哦
蒜子用绞肉机打碎，洗净，一半用油翻遍，变金黄倒入耗油和盐调味
鲍鱼切花刀，盘底铺上粉丝，鲍鱼放上去，蒜蓉铺在鲍鱼上
蒸锅烧开，放入鲍鱼，时间控制在四分钟，记得，不要怕没有熟，四分钟是刚刚好的，鲍鱼吃起来嫩鲜
