虎斑贝做法（毛贝的10种做法）

首先准备食材：虎斑贝600克、姜、料酒各适量、

做法：把新鲜的虎斑贝洗干净，装入盘中，姜切片，准备好料酒。锅内放水，烧开，盘中放入姜片，加入料酒。将海贝连同盘子一起放在屉上蒸。根据贝的大小，蒸7-10分钟，海贝完全张口即可。关火，将盘子拿出即可食用，这样清蒸海贝就做好了，

虎斑贝可以刺身或白勺也可以炒