1. 准备好所需材料:海带、木耳、香菇、姜片、盐、鸡精和清水。
2. 将海带洗净切成小块,木耳泡发后撕成小片,香菇切片。
3. 热锅凉油,下姜片爆香。
4. 加入清水,放入海带、木耳和香菇,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5. 加入适量盐和鸡精调味即可。
1. 准备好所需材料:海带、木耳、香菇、姜片、盐、鸡精和清水。
2. 将海带洗净切成小块,木耳泡发后撕成小片,香菇切片。
3. 热锅凉油,下姜片爆香。
4. 加入清水,放入海带、木耳和香菇,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5. 加入适量盐和鸡精调味即可。