孙家牛羊杂羔汤怎么样（临潼羊杂汤哪家好）

一对淳朴的回民夫妻开的小店。

是我在西安吃杂肝汤最多的一家店。总共只有四张台。门口支了一个大铝盆，炖着一盆老汤。最值得推荐的就是这锅汤，绝对是真才实料熬出来的，汤鲜味醇。李老三、李老四的汤与他家的没法比。杂肝分量给的足，以牛肝、牛肚、牛头肉居多，只放一点牛舌、牛心，运气好的话还可以吃到有牛眼睛。好像没放什么羊下水。边吃杂肝，边泡点馍进去，怎一个爽字了得。呵呵！又是一个泡馍。在陕西处处都是泡馍呀！一年四季都卖，但夏天不太敢去吃。