大虾颜色并不是深和浅的问题、主要还是品种的问题。比如说黑虎虾本身颜色就是呈现黑暗色的而且个头大,捕捞后随即在零下二十八度冷冻。而对虾本身就是呈白颜色的、同样捕捞后冷冻也是呈白色的,北极甜虾呈红色的各颜色都有,所以不能以颜色来说好坏。
颜色深的好。深色的是海里的野生虾,浅色的是养殖的虾。颜色越深证明虾的质量好,颜色浅的都是在圈里养殖的,营养价值和野生的没法比。
大虾颜色并不是深和浅的问题、主要还是品种的问题。比如说黑虎虾本身颜色就是呈现黑暗色的而且个头大,捕捞后随即在零下二十八度冷冻。而对虾本身就是呈白颜色的、同样捕捞后冷冻也是呈白色的,北极甜虾呈红色的各颜色都有,所以不能以颜色来说好坏。
颜色深的好。深色的是海里的野生虾,浅色的是养殖的虾。颜色越深证明虾的质量好,颜色浅的都是在圈里养殖的,营养价值和野生的没法比。