洛神花的果核煮熟能吃吗（洛神花的果核怎么食用）

能吃。洛神花为锦葵科植物玫瑰茄的花。味道酸、凉。产于印度、马来西亚，目前全世界热带地区都有种植。

洛神花花冠与花萼美丽别致，是理想的美化环境的观赏植物。嫩叶、幼果腌渍后可食。花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的天然植物染色剂。茎皮可制作绳索与纸张。