要准备干净的煎辣椒和蒜头放入料理机中。加入两勺水,搅拌成辣椒酱。
起锅烧油。将黄豆酱放入锅中炒,顺便把辣椒酱也一起放进去炒。
炒均匀以后,黄豆酱就会出红油。
锅烧热加点油 ,在下入黄豆酱翻炒一会就出红油了