如何介绍铁板虾滑（铁板虾滑不加酱料是什么）

铁板虾滑是一道美食，通常由鲜虾肉和各种调味料制成。制作时，将虾仁剁成泥，加入淀粉、鸡粉、鸡蛋清等调料，搅拌均匀。

然后将虾滑一条一条地挤到铁板上的油锅中，煎至两面金黄。

最后，加入生抽、番茄酱等调味料，刷上酱汁，撒上白芝麻等装饰即可。铁板虾滑口感鲜美，外酥里嫩，是一道美味健康的菜品。