未成熟核桃能吃吗（吃什么补脑增强记忆力）

未成熟核桃是指核桃果实在发育过程中尚未完全成熟的状态。一般来说，未成熟的核桃味道较苦涩，并且质地较硬，不适宜直接食用。此外，未成熟核桃中可能含有一些有毒物质，对人体健康有一定风险。

因此，建议在选择和食用核桃时，尽量选择成熟的核桃果实。成熟的核桃果实味道醇香，质地较软。如果您想享用核桃的美味，可以选择成熟的核桃果实。