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深海鳕鱼排空气炸锅做法(冷冻鳕鱼排用空气炸锅的正确做法)

深海鳕鱼排空气炸锅做法(冷冻鳕鱼排用空气炸锅的正确做法)

更新时间:2025-02-03 02:06:11

深海鳕鱼排空气炸锅做法

第1步、食材:深海鳕鱼排。

第2步、在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油。

第3步、放入深海鳕鱼排再刷上油。

第4步、接着,放入空气炸锅中180度炸18分钟。

第5步、等灯熄灭表示炸至完毕,取出。

第6步、装入盘中

关于深海鳕鱼排空气炸锅做法如下:

材料:

- 深海鳕鱼排 2 片(约 200 克/片)

- 橄榄油 1 大勺

- 盐 1/4 茶匙

- 黑胡椒粉 1/4 茶匙

- 柠檬汁 1 大勺

- 新鲜香草(如欧芹、迷迭香或罗勒)适量,切碎

准备步骤:

1. 将鳕鱼排从冰箱中取出,放置室温下解冻至少 30 分钟。

2. 在一个小碗中,混合橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁和新鲜香草,搅拌均匀,制成腌料。

3. 将鳕鱼排放入一个大碗中,倒入腌料,确保每一片鱼排都均匀涂抹上腌料。

4. 盖上保鲜膜,让鳕鱼排在冰箱中腌制至少 15 分钟,最好是半小时。

烹饪步骤:

1. 预热空气炸锅至 200°C(约 392°F)。

2. 将腌好的鳕鱼排放在预热好的空气炸篮中,确保鱼排之间有一定的间隔,不要重叠。

3. 将空气炸锅设置为 180°C(约 356°F),烹饪时间为 10-12 分钟,具体时间根据鱼排厚度和您喜欢的熟度调整。

完成后,用夹子将鳕鱼排从空气炸篮中取出,放置在盘子上稍微冷却一下。如果需要,可以挤上一些额外的柠檬汁增添风味。现在,您的深海鳕鱼排已经准备好享用了,搭配您喜欢的蔬菜或沙拉一起食用,享受健康美味的晚餐!

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