收购田鼠可能用于科学研究、宠物饲养、食用或者皮毛加工等用途。例如,科学研究方面可能需要田鼠进行实验或者研究,而宠物饲养可能需要品种的田鼠作为宠物。
在某些地区,田鼠可能也被当作食物或者皮毛加工的原材料。