不用蛋和淡奶油的双皮奶怎么做（双皮奶做法教程不加双皮奶粉）

用料

牛奶

 250克鸡蛋清 2个糖20克 

牛奶双皮奶无奶油的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到周边有泡，糖在这个加热过程中加热融化。

步骤 2

蛋清打散。

步骤 3

加热好牛奶倒出，冷却的牛奶有一层皮，留下，其他的牛奶倒入蛋清混合。

步骤 4

混合好的液体倒回原来的那层皮里，然后蒸13分钟。（这样就有双皮。）

可以直接做成奶茶的呀