1.黄菠萝叶子摘点嫩的,放入清水中浸泡2个小时。
2.锅内烧开水,把菠萝叶放入沸水焯2分钟,捞出沥水。
3.菠萝叶放入盆中,倒入生抽、味精、醋搅拌均匀,盛在盘中备用。
黄菠萝叶不适合直接食用,更适合用来做汤或者拌凉菜。
因为黄菠萝叶表面很硬,而且会有刺,不太适合生吃。
但是黄菠萝叶中含有很多维生素和营养物质,可以用来泡水喝或者榨汁。
如果你想尝试新口味,可以将黄菠萝叶拍松,然后跟蒜泥、辣椒、酱油等佐料一起拌凉菜,味道清爽可口,非常适合夏天食用。
1.黄菠萝叶子摘点嫩的,放入清水中浸泡2个小时。
2.锅内烧开水,把菠萝叶放入沸水焯2分钟,捞出沥水。
3.菠萝叶放入盆中,倒入生抽、味精、醋搅拌均匀,盛在盘中备用。
黄菠萝叶不适合直接食用,更适合用来做汤或者拌凉菜。
因为黄菠萝叶表面很硬,而且会有刺,不太适合生吃。
但是黄菠萝叶中含有很多维生素和营养物质,可以用来泡水喝或者榨汁。
如果你想尝试新口味,可以将黄菠萝叶拍松,然后跟蒜泥、辣椒、酱油等佐料一起拌凉菜,味道清爽可口,非常适合夏天食用。