
我们广西酿豆腐包方法主要有下面几种:
1.猪肉冬菇馅的(最好是五花肉吃起来口感比较脆)加些葱头(就是葱花上面白色段),馅里打个生鸡蛋搅拌均匀,放点盐,耗油,十三香,这款的特点是比较甜香。
2.马蹄猪肉馅的,调料同上,这款酿豆腐包特点是比较清甜,脆,口感好。
3.芋头猪肉馅的,把芋头磨碎或者用刀背拍碎,加点葱白,调料同上,这款的口感是糯香。

我们广西酿豆腐包方法主要有下面几种:
1.猪肉冬菇馅的(最好是五花肉吃起来口感比较脆)加些葱头(就是葱花上面白色段),馅里打个生鸡蛋搅拌均匀,放点盐,耗油,十三香,这款的特点是比较甜香。
2.马蹄猪肉馅的,调料同上,这款酿豆腐包特点是比较清甜,脆,口感好。
3.芋头猪肉馅的,把芋头磨碎或者用刀背拍碎,加点葱白,调料同上,这款的口感是糯香。