在Adobe Illustrator中，切换描边和填充颜色的操作非常直观。以下是详细步骤：
1. **选择对象**：首先，你需要选择你想要更改的图形对象。
2. **调整颜色**：
- **填充颜色**：选择「视图」>「画板适合窗口大小」，确保你看到的是整个对象。然后，在「工具」面板中选择「选择工具」，单击对象以激活它。接下来，在「属性」面板中，你可以看到填充颜色的选项，点击颜色块并选择你想要的填充颜色。
- **描边颜色**：同样在「属性」面板中，你会看到描边颜色的选项。点击颜色块并选择你想要的描边颜色。
3. **颜色混合器**：如果你想要创建自定义颜色，可以选择「颜色混合器」选项，在「颜色」面板中进行颜色创建。
4. **快速切换**：如果你已经选择了填充颜色，并想要快速切换到描边颜色，可以单击「属性」面板中的「描边」选项，然后选择你想要的描边颜色。
5. **使用快捷键**：在调整颜色时，你可以使用快捷键 `Shift + X` 来快速切换填充和描边颜色。
6. **对象属性**：另外，你也可以双击已经选择的图形对象，在弹出的窗口中单独调整其填充或描边颜色。
7. **色板保存**：如果你喜欢的颜色组合，可以将其保存到色板中，以便下次快速使用。
通过这些步骤，你可以在Adobe Illustrator中轻松切换和编辑你的对象的填充和描边颜色。
