流心蛋黄能吃吗（蛋黄流心用熟蛋黄可以吗）

流心鸡蛋可以吃，但尽量选择少吃或者不吃。因为没有完全煮熟的流心蛋，会产生病原菌，有可能会导致人体不适，出现腹胀腹泻等情况，严重危害到胃肠道健康。所以建议吃鸡蛋最好吃煮熟，最好煎熟透了的为好，不要吃流心蛋。我觉得应该是这样的。

鸡蛋黄没熟可以吃，可是尽可能要历经高溫的生产加工，不能立即生吃的蛋黄，防止会残余病菌这些。