
材料:
- 牛肉末 100克
- 土豆泥 30克
- 洋葱末 15克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 牛肉末放入碗中,加入土豆泥和洋葱末拌匀。
2. 打入鸡蛋,加入少量面粉,并继续充分拌匀。
3. 将拌好的牛肉糜放入冰箱冷藏约30分钟。
4. 取出后制作成适合宝宝大小的小球,轻轻压扁成肉饼。
5. 热锅中加入适量橄榄油,将肉饼放入锅中煎至两面金黄即可。

材料:
- 牛肉末 100克
- 土豆泥 30克
- 洋葱末 15克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 牛肉末放入碗中,加入土豆泥和洋葱末拌匀。
2. 打入鸡蛋,加入少量面粉,并继续充分拌匀。
3. 将拌好的牛肉糜放入冰箱冷藏约30分钟。
4. 取出后制作成适合宝宝大小的小球,轻轻压扁成肉饼。
5. 热锅中加入适量橄榄油,将肉饼放入锅中煎至两面金黄即可。