材料:红薯1个,面粉1杯,鸡蛋1个调料盐1/3小匙
做法
1、红薯以刷子刷去表面泥沙,洗净。
2、去皮,切小片备用。
3、面粉放入碗中打入鸡蛋,加入调味料及2大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。
4、红薯片均匀沾裹蛋面糊,放入热油锅中炸至呈金黄色即可。
主料
红薯1个
辅料
白糖适量
1. 地瓜去皮洗净
2. 切块
3. 油温六成热时,下地瓜块炸
4. 炸到地瓜块熟透,边缘焦黄捞出
5. 放在吸油纸上沥油
6. 趁热撒上白糖
材料:红薯1个,面粉1杯,鸡蛋1个调料盐1/3小匙
做法
1、红薯以刷子刷去表面泥沙,洗净。
2、去皮,切小片备用。
3、面粉放入碗中打入鸡蛋,加入调味料及2大匙水搅拌均匀咸蛋面糊备用。
4、红薯片均匀沾裹蛋面糊,放入热油锅中炸至呈金黄色即可。
主料
红薯1个
辅料
白糖适量
1. 地瓜去皮洗净
2. 切块
3. 油温六成热时,下地瓜块炸
4. 炸到地瓜块熟透,边缘焦黄捞出
5. 放在吸油纸上沥油
6. 趁热撒上白糖