先炸熟放着后溜糖拨丝地瓜（红薯炸糖的正宗做法）

先炸熟放着后溜糖拨丝地瓜 拔丝地瓜 菜谱简介 地瓜（红薯）块下油锅前务必沥干水分，否则很容易导致油星飞溅伤人。 材料 黄心地瓜（红薯）500克，绵白糖250克 做法

1.地瓜去皮洗净切块，沥干水分。

2.锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入