花生米 生吃好还是熟吃好（花生米早上吃生的好还是吃熟的好）

生吃花生好。生吃花生营养最大限度地被保留，生花生是高饱腹感食物，适量食用后可以减少对其他食物的摄取量，有助于控制食欲；生花生含钙量丰富。熟吃花生，营养更容易被消化吸收。

花生无论是生着吃，还是煮熟了吃，烤熟了吃，油炸了吃都有营养，这要根据自己的口味和爱好来定。但一定不要吃生芽或发霉的花生。

如果是鲜花生，就是刚从花生壳里扒出来的可以吃，但不能多吃。

如果是花生米而且储存过一段时间了，建议你还是煮熟或者是烤熟了再吃。