将新鲜的板栗摆放在通风良好的地方,切勿直接暴晒在阳光下。先将板栗放在干净的纱布或者竹席上,每天翻动一次,以保证板栗的均匀晾干。晒干的板栗表面应该有一层干燥的皮,内部应该变得松软。晒干的板栗应该保存在干燥、通风、阴凉的地方,以防霉变或者虫害。在保存期间,定期检查板栗是否有变质的迹象,并及时清除有问题的板栗。
将新鲜的板栗摆放在通风良好的地方,切勿直接暴晒在阳光下。先将板栗放在干净的纱布或者竹席上,每天翻动一次,以保证板栗的均匀晾干。晒干的板栗表面应该有一层干燥的皮,内部应该变得松软。晒干的板栗应该保存在干燥、通风、阴凉的地方,以防霉变或者虫害。在保存期间,定期检查板栗是否有变质的迹象,并及时清除有问题的板栗。