我不确定是否有外部信息可以提供。但是，一些可能的方法包括在制作皮冻时添加适量的明胶或糖浆，以防止冷冻后出现结冰。此外，在冷冻之前，可以将皮冻放在室温下静置一段时间，以使其表面的水分蒸发，减少结冰的可能性。
1. 在制作皮冻时，加入适量的明胶或者鱼胶粉，可以增强其凝固性，使其更加坚固。
2. 放入冰箱冷藏室内，保持低温状态，可以延缓皮冻融化的速度。
3. 在食用皮冻之前，可以将其放入冰箱冷冻室内冷冻一段时间，然后再取出来食用，这样可以使皮冻更加坚硬。
4. 在食用皮冻时，可以将其放入冰水中浸泡一段时间，使其更加凉爽，同时也可以减缓其融化的速度。
