首先，将芝麻和花生米混合在一起，用热水泡软，然后沥干水分备用。
接着，准备一定量的炸油，加热至约170℃左右。将泡好的芝麻花生米放入油锅中，炸至颜色变金黄，捞起沥干油装入盘中即可。注意要炸至芝麻花生米变脆，口感更佳。如果想要增加口味，可以在炸制前加入适量的盐、糖或五香粉进行调味。热腾腾的油炸芝麻花生米是一款美味可口的零食，也可作为美食佐料使用。
首先，将花生米用温水泡软，然后沥干水分，再把花生米和芝麻混合在一起。
接着，将油倒入锅中，加热到170度左右，把混合好的花生米和芝麻放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
最后，将炸好的芝麻花生米放入干净的容器中，加少量盐和糖拌匀即可。注意炸的时间要掌握好，过久会影响口感，过短则炸不熟。同时，要注意火候，避免油冒烟或炸焦。
