生吃不好吃。
麻椒的味道比花椒重,特别麻,在川菜中麻椒占有很大的地位,麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味,无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。
好吃。
麻椒是广大消费者喜爱的一种食物,人们在享受这种美食的时候主要是因为它非常的开胃,当人们在口味不佳的时候吃上一点麻椒,马上可以打开人的胃口,从而随心所欲。
另外麻椒也是一种调味品,当人们在烧菜和凉拌各类食品时放在一点麻椒,那菜品又别有一番风味。
生吃不好吃。
麻椒的味道比花椒重,特别麻,在川菜中麻椒占有很大的地位,麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味,无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。
好吃。
麻椒是广大消费者喜爱的一种食物,人们在享受这种美食的时候主要是因为它非常的开胃,当人们在口味不佳的时候吃上一点麻椒,马上可以打开人的胃口,从而随心所欲。
另外麻椒也是一种调味品,当人们在烧菜和凉拌各类食品时放在一点麻椒,那菜品又别有一番风味。